Wüsthof Filetovací nůž 18 cm

Detailní popis produktu

Wüsthof Dreizack Solingen - Filetovací nůž pro dokonalou práci

S touto extra tenkou čepelí bude filetování ryb, zvěřiny nebo masa hračka. Wüsthof Dreizack Solingen - pro profesionální výsledky v kuchyni.

Modelová řada CLASSIC:

• Materiál: chrom-molybden-vanadiová ocel / kovaný nůž
• Vykovaný a vytvrzený z jednoho kusu oceli při teplotě 1800 °C / 58° Rockwella
• Celokovové jádro rukojeti
• Ochrana prstů
• Dlouhodobá extrémní ostrost díky technologii PEtec - WÜSTHOF Precision Edge.
• Kvalita - Made in Germany / Solingen

Rozměry:

• Délka čepele: 18 cm (pružná čepel)
• Šířka čepele: 3,1 cm
• Celková délka: 30,7 cm
• Hmotnost: 141 g

O značce Wüsthof

Rodinná firma Wüsthof s bohatou historií sahá až do roku 1814, kdy Johann Abraham Wüsthof založil v Solingenu továrnu na výrobu nůžek, oceli a železa. Značka se postupně rozvíjela a dosáhla celosvětového uznání, s továrnou Trident Works v Solingenu, kde se dodnes vyrábí. Po 200 letech je Wüsthof stále v rukou rodiny a produkce je zaměřena na vysoce kvalitní nože vyráběné výhradně v Solingenu, s využitím moderních technologií a řemeslné zručnosti více než 400 zaměstnanců. Cílem firmy je nabízet profesionálním kuchařům a milovníkům vaření po celém světě odolné, ostré a krásné nože, které uspokojí i ty nejnáročnější požadavky.